《首都》安卡拉 Ankara《面積》814,578萬平方公里，約為台灣的
23.5倍大《獨立日期》1923/10/29
【國旗由來】這個星星擁抱弦月的國旗，象徵全國人民團結及獨立的意思。
歷史：鄂圖曼帝國的霸業
土耳其現今領土的所在地─小亞細亞，其古代歷史非常複雜，安納托利亞高原有人類居住的遺跡可上溯至七千五百年前。以下我們試著以編年史的角度概述統治過這個地區的各民族：
BC1900-1300: 從東歐來的西臺(HITTITE)建立了西臺王國。
BC1200：特洛依戰爭發生，也就是木馬屠城記。
BC1300-600：入侵這塊土地建立文名的有腓尼基人(PHEYGIA)、利底亞人(LYDIA)，這個時期叫泛希臘化時代(HELLENIC)。
BC500：波斯的大流士大帝入侵統治此地。
BC334：馬其頓王國的亞歷山大大帝統治此地。
BC323-129：亞歷山大大帝去世後，帝國分裂成好幾個國家，這塊地方四分五裂。
BC129：羅馬帝國在這裡建立一個省，成為羅馬帝國的一部份，首都為以弗所(EPHESUS)。絲路以這裡為連接歐洲的橋樑。
AC330：東西羅馬帝國被稱為拜占庭帝國，東西羅馬帝國徹底分裂。
AC527-622：穆罕默德誕生，受天啟寫可蘭經。
AC1071-1243：突厥塞爾柱(SELCUK)人在孔亞(KONYA)建羅姆蘇丹國，版圖包括土耳其、伊朗、伊拉克。塞爾柱人以建築及工藝聞名，並有著名的思想家梅烏拉納(旋轉舞的創始者)。此帝國被蒙古人打敗。
AC1288：另一支突厥集團在奧斯曼的領導下，於布爾莎附近建立鄂圖曼帝國，勢力日益強大。
AC1453：阿梅特二世率軍佔領君士坦丁堡並改名為伊斯坦堡，逐漸發展成當時歐洲的最大的城市。
AC1520-1566：鄂圖曼帝國在蘇雷曼素檀的領導下，文治武功達最盛期，地跨歐、亞、非、地中海、紅海、印度洋皆在其管轄區。
AC1914：第一次世界大戰爆發，鄂圖曼帝國加入同盟國，對英、法宣戰。
AC1918：同盟國戰敗，戰勝國欲瓜分土耳其。
AC1923：凱末爾率領土耳其人抵抗外侮，宣布土耳其共和國正式成立。
時代雜誌曾刊出這一千年(1000-1999)中最重要的二十件歷史大事，其中關愉土耳其鄂圖曼帝國的就有兩項：1453年土耳其人佔領君士坦丁堡，改名伊斯坦堡；1529年土耳其人打到維也納城門下，但攻城不克而返。
第二件事顯示了一個中亞來的游牧民族有能力脫亞入歐，還差點征服了西歐的門口維也納。對歐洲而言幸好土耳其此役戰敗，歐洲才得以保存其宗教、文化的完整。
概述
「土耳其」地處中東橫跨歐、亞兩洲，對國人來說是一個感覺陌生又有一點印象的國家。土耳其面積為臺灣的22倍，北臨黑海Black
Sea、南面地中海、西邊愛琴海及馬爾馬拉海Marmara，使得土耳其有長達6000公里的海岸線，海岸佔彊界的百分之七十。境內與臨國國土相連的部分大都集中在東部及東南部，東部和前蘇聯的喬治亞Georgia、亞美尼亞Armenia以及伊朗Iran接壤，東南面則和依拉克Iraq和敘利亞Syria為鄰。至於西陲佔全國總面積百分之三的歐洲部分，「屬於古稱色雷斯地區Thrace的一小部分，也就是現今土耳其馬爾馬拉地區的歐洲部分，以伊斯坦堡為主要大城」，則和巴爾幹半島的保加利亞Bulgaria和希臘Greece交界。自古以來土耳其就一直是不同民族和文化的大熔爐，自紀元前2000年至紀元前1400年就已經有西臺王國Hitti
Kingdom孕育出的西臺文化Hittites，這也是土耳其人至今最驕傲的文化遺產（由於西臺文化比希臘文明更早2000年）、紀元前800年的弗里吉亞人Phrygian、紀元前700至600年的呂底亞人Lydians（據說是金、銀幣創始者）、紀元前334年的亞歷山大大帝Alexander
the Great。之後的希臘人到西元330年羅馬帝國遷都君士坦丁堡，再經拜占庭帝國、蒙古人及突厥人入侵，西元1299年鄂圖曼帝國在土耳其建國，1453年穆罕默德二世攻陷君士坦丁堡，並更名伊斯坦堡做為鄂圖曼帝國新都，直到1923年10月23日建立土耳其共和國。
歷經數千年不同種族和文化的衝擊，現今的土耳其實在具備了多樣化的風貌。眾所周知的希臘羅馬古跡，有百分之七十位於現今土耳其地中海及愛琴海沿岸，然而大多數人遊覽土耳其也局限於伊斯坦堡Istanbul和西部的愛琴海地區，例如特洛伊城Troy、帕嘎蒙Pergamon的衛城Acropolis、帕麗安娜Peiene的雅典娜神殿Temple
of Athena，以及著名的艾菲索斯古城Ephesus、棉堡Pamukkale等，至於東部土耳其對國人來講就更為陌生了。
由於土耳其國土呈長方形的東西走向（東、西1500公里，南、北500到600公里，面積約臺灣22倍），所謂東部土耳其主要是指首都安卡拉Ankara以東的廣大區域，主要包含黑海地區的本廷山脈Potie
、東部安娜托利亞高原East Anatolia、南部安娜托利亞高原、部分中部安娜托利亞高原及部分地中海地區。除黑海和地中海沿岸外，內陸地區除了兩河流域（幼發拉底河和底格里斯河）外，大部分為磽确的山地不產農作，而以放牧為主，也因此東部土耳其呈現著原始的風貌，也更展現出粗獷之美，除了希臘羅馬古跡外這兒還有更久遠的希臺古文明、紀元前69年卡美琴尼文化Kommagene的發源地、以及拜占廷時代的古蹟，至於景致方面有土耳其最大的湖泊凡湖Lake
Van、兩河流域的發源地、近年證實確有聖經中諾亞方舟存在的土耳其第一高山大阿拉勒山Great Ararat（海拔5137米）等，使得東部土耳其有著讓人難以想像的風光。以下就東部土耳其便於投宿而值得觀光的區域略作說明。
重要資料
位置：位於歐洲的東南部和亞洲的西南部。亞洲部分地形以山地為主，東南北三面全是高山，只在海岸地區有少許平原。歐洲部分大部分為丘陵平原。
面積：814,578萬平方公里
人口：6300萬左右
民族：土耳其族、庫爾德族、阿拉伯族
首都：安卡拉
語言：土耳其語
宗教：伊斯蘭教
與我國時差：格林維治時間+2小時
貨幣：土耳其里拉（TL）
國際區碼：+90
土耳其是一個橫跨歐亞大陸的伊斯蘭教國家，被稱為"文明的搖籃"。穆斯塔法‧凱末爾‧阿塔土克於1923年10月29日建立了土耳其共和國。歷史上的土耳其曾經是羅馬帝國、拜占庭帝國、奧斯曼帝國的中心，有著6500年悠久歷史和前後十三個不同文明的歷史遺產，加上三面環海的地勢和內陸複雜的地理環境使其擁有了極為豐富的旅遊資源。
土耳其同時也是一個現代化國家，有著一流的旅遊服務設施。這裏有熱情好客的人民，燦爛的文化，迷人的景色和神秘的傳說。當你來到土耳其西、南海岸時，舉目所見儘是散佈著古希臘、羅馬文明，甚至基督教文明的遺跡，值得探訪的城市實在不少。其中伊斯坦堡、安卡拉、伊茲密爾是土耳其第一、二、三大城市。
旅遊業：近年來，土耳其已成為歐洲的主要觀光地。夏季／冬季療養地的開發在急速地進展，從世界各地來探求土耳其歷史、文化、美麗自然的人們每年都在增加。從地中海的海水浴到烏魯塔山的滑雪。土耳其人擁有可以提供給任何遊客的各式各樣的東西。
農業：在土耳其的經濟中，農業佔有重要地位。主要農作物是，小麥、米、棉花、煙草、榛子、果子。羊是主要的家畜、土耳其是世界少數棉及羊毛製品的產地。
天然資源：主要的礦物是煤炭、鉻（主要的出口貨）、鐵、銅、鋁礬土、大理石、硫黃。
工業：工業在急速地發展，主要以農業製品、冶金、纖維、汽車和農場機器的生產為目標。
當地法規和禁忌
熱情待客: 是土耳其人生活習慣中的基本原則。遵循伊斯蘭教可蘭經的教義和誠懇待人的習慣，土耳其人總是熱情誠懇地待人。即使是貧苦的農民也盡可能招待好客人(misafir)。因此，主人擺出非常多的食物和飲料招待客人，客人吃不了又無法回絕，這可能會令客人感到為難。另外，為了確認客人是否滿足，土耳其人儘管語言不通，也會努力與客人談話進行交流。生活在城市的中產階級的人們，至少能夠講一種歐洲的語言，即使沒有受過專門的外語教育，他們也會非常熱情的學習，熟練地掌握一門外語。
公共場合: 土耳其人是個頗講究的民族，朋友見面先親左右頰，較不熟的則握手。到人家裏做客時要脫鞋。不要公共場合擤鼻子，不要和情人在公共場合摟摟抱抱，這些被視為有礙觀瞻。
衣: 土耳其的皮件比起西班牙或義大利便宜，品質也不差。除非是不議價的百貨公司（打折時也很划算），其他的商場切記要殺價，殺價至少從一半開始殺，原則上是喜歡的東西才開口殺。
食: 不要帶豬肉罐頭入境。注意伊斯坦堡的海鮮飯店價格不菲。
住: 旅館的保險箱保險嗎？根據經驗二、三、四、五星級的旅館都是保險的，但民居則不敢講。
行: 過馬路時切記停、聽、看。搭乘長途巴士時最好選有名、較貴但品質有保證的Varan,Ulusoy等老字型大小，舒適又安全。土耳其公路設施完善，長途巴士多半是豪華巴士，物美價廉值得一試。
參觀清真寺: 記得脫鞋，女性記得包頭巾，著名的清真寺前都有許多頭巾借觀光客包，夏天並有布巾借穿短褲的觀光客包圍，穿短褲及不包頭巾都被視為衣冠不整。不要隨便照穿制服的軍人或員警相片，先問許可。
娛樂: 年輕人晚上喜歡去迪斯可、Pub，但儘可能不要前往，容易受騙。若是單身去玩， 欲離開時想搭計程車可請酒保幫忙叫車，若有人願讓你搭便車，最好拒絕，男女皆然。
齋月: 伊斯蘭教每年有一個月的齋月（每年提前十天，2002年的齋月從12月5日開始）。此時至土耳其，請勿在他人面前（餐廳除外）隨意進食。
社交: 土耳其正從一個傳統的父權社會轉換到現代的兩性平權社會，男士對單身的女性觀光客會用語言、眼神、手勢來表示他們的好奇與“關愛”。要懂得保護自己，對於土耳其男性的大獻殷勤，看你的心情與需要，小心應付。
治安: 比起紐約、羅馬的扒手橫行，土耳其安全多了。伊斯蘭教唾棄做賊的，所以被扒被搶的機率不大，但人多的市集還是要注意。賣小玩意的小孩或地毯的人纏著觀光客時機率很大，這時加快步伐或堅決搖頭或說已買就好。也要小心四處遊蕩的吉普賽人。
